Vive y deja vivir

Los huevos fritos del rey emérito en una república coronada por la plebeya Letizia

"¿Es la monarquía española, en el fondo, una república coronada?", se pregunta el rey emérito Juan Carlos en su libro Reconciliación en...

Uzbekistán: un país donde la historia se convierte en misteriosa leyenda

Texto: Alfredo Muñiz Fotografía: Pedro Valdés Cuentos, mitos y leyendas. En Uzbekistán Tamerlán se glorificó como un héroe nacional y durante siglos, el pueblo relató sus...

Inauguración del Gran Museo Egipcio en directo a través de TikTok

La Autoridad del Gran Museo Egipcio (GEM) de El Cairo ha anunciado oficialmente que la ceremonia de inauguración del museo será transmitida en vivo...

Aceiteras irrellenables para recibir 2014

Ver enlace: Aceites para hostelería por Real Decreto: periodo transitorio » Destierro de la aceitera rellenable a partir de enero de 2014 En una entrevista concedida en exclusiva...

Consejos para cortar el jamón

Un maestro especializado en cortar jamones nos explica la técnica del lonchado y los utensilios indispensables para aprovechar mejor el jamón, típico regalo por...

Pepe Rodríguez Rey desvela su menú de Navidad

Pepe Rodríguez Rey, además de ser famoso como miembro del Jurado de Master Chef, es Premio Nacional de Gastronomía concedido en 2010 y mantiene...

Especial Navidad impreso del GASTRODIARIO parahoreca.com

Ya puedes hojear nuestra revista desde tu ordenador. Cliquea sobre este enlace o sobre la portada para ver una muestra, si pulsas sobre la página...

Un rollito de otoño gana el Campeonato de Pinchos de Gijón

El restaurante Palacio ha ganado la Escalerona de Oro del VI Campeonato de Pinchos de Gijón con su "Rollito de otoño". En segundo puesto...

Entrevista al Master Chef Pepe Rodríguez Rey

Valladolid se ha convertido en la capital de España del pincho y de la tapa. El chef Pepe Rodríguez Rey ha ejercido como presidente...

El asturiano Pedro Martino gana el Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid

Con la bandera asturiana subió al escenario Pedro Martino a recoger el premio, dotado con 6.000 euros, y lo primero que hizo fue abrazar...

El ministro Arias Cañete promueve las bolsas para sobras en restaurantes

La revista PARAHORECA.COM logró unas palabras en exclusiva de Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El político participó como miembro...