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La recomendación etílica a Letizia en los Premios Príncipe de Asturias

Alfredo Muñiz -
La vacuna asturiana que lo cura todo para Doña Letizia La Reina doña Letizia busca los hábitos más saludables de una buena alimentación. Durante la audiencia a...
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Alfredo Muñiz: “El buen gallo en cualquier patio canta”

Alfredo Muñiz -
Reciente entrevista a Alfredo Muñiz en una cadena americana: https://www.youtube.com/watch?v=klnITQD16Ck Presentación del proyecto PARAHORECA revista en papel y digital: https://www.youtube.com/watch?v=2DiSd56s8Rg&t=1s Entrevista a Alfredo Muñiz de Joaquín Prat con...
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“Mamá, ¿qué te gustaría hacer si vivieras?”, pregunta Mafalda

Alfredo Muñiz -
Millones de mujeres viven oprimidas por sus maridos, por sus jefes o por alguno de sus hijos. Por ello, hoy al ver la viñeta...
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El rey de la cocina portuguesa: José Avillez y su “Belcanto”

Alfredo Muñiz -
El GASTRODIARIO parahoreca.com entrevista en exclusiva al chef José Avillez, el rey de los fogones en Portugal. Emprendedor y "gastromago" que asombra con sus...
Paraísos

Pastel con mayonesa

Alfredo Muñiz -
Riquísimo pastel veraniago de pan de molde, jamón york, queso, surimi y mayonesa. Perfecto para una cena fría, compartir o llevar de regalo.
Actualidad

PARAHORECA.COM verano 2014 en imprenta

Alfredo Muñiz -
La revista PARAHORECA.COM verano 2014 ya está lista para ser distribuida. Novedad: ahora se puede comprar a través de nuestra tienda online con una...
Actualidad

El queso asturiano de Gamoneu

Alfredo Muñiz -
El queso Gamoneo o Gamonéu se elabora en plenos Picos de Europa principalmente. El clima de montaña con frecuentes lluvias convierten el entorno en un...
Actualidad

El show de José Andrés en la Universidad George Washington

Alfredo Muñiz -
José Andrés "un chico brillante de las paellas" Un cocinero estrella en Estados Unidos  "Yo tengo que ver la televisión esa noche", pone como disculpa uno...
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Rafa Morales, gastronomía y rock and roll

Alfredo Muñiz -
Rafa Morales acaba de abrir una arrocería en Madrid, "Que si quieres arroz Catalina", un peñizquito de su Valencia natal. Recuerda con cariño sus...
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Beatriz Sotelo, una gallega curranta nata de la cocina

Alfredo Muñiz -
Beatriz Sotelo es una representante de la nueva cocina gallega. Además de trabajar en su restaurante “Restaurante A Estación” (en Cambre- La Coruña), dirige un...
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Diego del Río, un administrativo reconvertido en maestro de chefs

Alfredo Muñiz -
Diego del Río dirige el restaurante "El Lago" en Marbella, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol. Apuesta por los productos del...
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