Recetas

San Valentín con un par de huevos

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo Bel y Borja te dan ingeniosas ideas para sorprender a tu pareja con motivo de la celebración...
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Menú afrodisíaco para San Valentín: las ostras de El testamento del Gallo

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo, a la venta en Amazon, Bel sugiere a su novio Borja una dieta a base de ostras...
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Receta de la tortilla vaga de Sacha

Alfredo Muñiz -
Receta de la tortilla vaga o tortilla de patata para extranjeros La "tortilla vaga" lleva patatas fritas estilo chip; 2 huevos de corral; rodajas de morcilla...
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Actualidad

Canapés, montaditos y tostas originales y fáciles

Alfredo Muñiz -
En este vídeo Begoña ( del canal de YouTube La Empana Light de Bego) nos muestra algunas ideas para hacer Canapés, Montaditos y Tostas...
Actualidad

Ensalada Bonachera

Alfredo Muñiz -
Cocina andorrana por el chef Oscar de las Heras "Esta semana viajamos al Principado de Andorra y para “hacer patria” utilizaremos uno de nuestros quesos más...
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Lomo de cerdo con castañas

Alfredo Muñiz -
Con el otoño llegan las primeras castañas, fuente de inspiración para el maestro malagueño Alberto Reina que nos recomienda una de sus recetas otoñales: lomo de...
Actualidad

Codornices salteadas con soja, tirabeques, setas y pepino

Alfredo Muñiz -
El maestro Andrés Madrigal nos presenta una sorprendente receta de codornices en salsa de chutney de mango y coco con soja, tirabeques, setas y pepino Para las codornices: 8...
Actualidad

Caballa con pisto y huevo a baja temperatura

Alfredo Muñiz -
La cocina de vanguardia siempre sorprende, en esta ocasión nos conquistó con una caballa riquísima. En el vídeo Adrián, el cocinero de la clínica...
Actualidad

Bacalao con patatas y leche

Alfredo Muñiz -
El bacalao es el plato por excelencia en Viernes Santo, la cocinera Reyes Figueiras León nos desvela su receta de  BACALAO CON PATATAS Y LECHE Ingredientes: 1 kG...
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La receta de la manzana de Casa Gerardo en MasterChef

Alfredo Muñiz -
Cóctel sólido de manzana Receta de los chefs Pedro y Marcos Morán. Como no nos va a salir igual, lo mejor es ir a probarlo...
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Bonito con chocolate

Alfredo Muñiz -
El gastrónomo Carlos Guardado disfruta de una sabrosa ruta bonitera por Asturias y Galicia. Hoy nos sorprende con una receta innovadora de bonito con...
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