La Guinda

Uganda no se recorre: se siente su corazón salvaje

Alfredo Muñiz -
Uganda, conocida como “La Perla de África”, es uno de los destinos de safari más auténticos del mundo. Después de recorrer países como Kenia o...
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Rumanía, el secreto mejor guardado de Europa: del mito de Drácula al paraíso salvaje del Danubio

Alfredo Muñiz -
Un viaje exclusivo entre castillos medievales, iglesias fortificadas y uno de los paisajes naturales más bellos del continente por Alfredo Muñiz Hay países que se...
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El mejor hamam de Estambul, en globo por Capadocia y otras maravillas turcas

Alfredo Muñiz -
Capadocia es una región histórica de Anatolia Central, en Turquía, que abarca partes de las provincias de Kayseri, Aksaray, Niğde y Nevşehir. Capadocia se...
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Actualidad

Asador de Abel, El Portal de Echaurren y Peperoni, premiados con los Cucharones 2018

Alfredo Muñiz -
La Cofradía Buena Mesa de la Mar de Salinas (Asturias) ha otorgado sus premios “CUCHARON DEL BUEN GUISO MARINERO 2018”, que anualmente entrega a...
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El San Sebastián Gastronómika más popular

Alfredo Muñiz -
Oficialmente el congreso comienza el lunes 8 de octubre. De hecho, comienza el fin de semana anterior con la celebración de los eventos Chef...
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Menú de calle San Sebastián Gastronómika: canelones, croquetas, fabada y bacalao “con estrella Michelin”

Alfredo Muñiz -
San Sebastián Gastronómika celebra su 20 aniversario por todo lo alto. Para conmemorar el cumpleaños, esta edición especial ha querido homenajear a nuestras cocinas...
Actualidad

Tapas, poteo, pulgas, chérigans, chiqueteo, alifara, avisillos, llesqueries y otros aperitivos

Alfredo Muñiz -
El 21 de junio se celebra el día mundial de la tapa. Las tapas se han convertido en una carta de presentación de la...
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Huevos escoceses maridados con whisky

Alfredo Muñiz -
El blended scotch whisky más premiado de la historia desembarca en la Fábrica de Tapices los días 21 y 22 de junio DEWAR’S® SCOTCH EGG...
Actualidad

Operación bikini: mitos que se derrumban a la hora de adelgazar

Alfredo Muñiz -
1.Los alimentos integrales adelgazan Muchas personas creen que lo “integral” es lo mismo que “dietético”, pero no es verdad. Las harinas y cereales integrales cuentan con prácticamente las mismas calorías. Sí se podrá...
Actualidad

De vencedor asturiano a tercero entre los mejores de Europa

Alfredo Muñiz -
El pasado 27 de octubre de 2017 la Cofradía Buena Mesa de la Mar concedió los “Cucharones del Buen Guiso Marinero”. En la categoría...
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La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Barcelona

Alfredo Muñiz -
La revista de invierno 2018 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en los mejores kioscos y librerías de BARCELONA. Sinopsis del...
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