Paraísos

Los cubanos se organizan para protestar por Internet

Alfredo Muñiz -
¿Qué tan CARO será el INTERNET en Cuba para 2020? Una vez más les traigo un capítulo de la serie 100 CUBANOS RESPONDEN. Desde el...
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Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz -
Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...
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En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Actualidad

José Andrés se mete a los americanos en el bolsillo con una paella para un regimiento verbenero

Alfredo Muñiz -
Imagínense a José Andrés en las aduanas americanas explicando para que quería una paellera que parece un satélite espacial. Por lo visto, el artilugio...
Actualidad

Arzak, Ruscalleda, Dani García y Echanove se visten de “faralaes” en Andalucía Sabor 2011

Alfredo Muñiz -
Juan Echanove fue uno de los que más animó el cotarro en el acto de inauguración, presentando a los maestros de los fogones como...
Actualidad

Del rincón secreto en el pueblo de la Cospedal a la amnistía fiscal

Alfredo Muñiz -
Una visita gastronómica al pueblo de María Dolores de Cospedal Además de sus incisivos análisis financieros, Alberto Artero es un amante de la buena mesa....
Paraísos

“La trufa no es afrodisíaca, es mejor la viagra”, según Tumbarello

Alfredo Muñiz -
Le preguntamos a Andrea Tumbarello por el efecto afrodisíaco de la trufa y confiesa: "Yo la tomo todos los días y no funciona, es...
Actualidad

Recipe from Slovenia:Tuna slices wrapped in Turnip and Algaes Sauce

Alfredo Muñiz -
Janez Bratovž is the chef of the Restavracija JB in Ljubljana and he has send us this recipe to serve on a plate with a...
Actualidad

Un cocinero caníbal ruso prepara croquetas y salchichas con carne humana

Alfredo Muñiz -
Lo invita a su casa para hacer el amor y termina frito en la sartén La gastronomía llega a límites insospechados entre los más fanáticos....
Actualidad

La “locura” vegetal invade Copenhague con una propuesta ecologista de los mundiales: René Redzepi y Andoni Luis Aduriz

Alfredo Muñiz -
Cocina comprometida con la naturaleza y la conservación del medio ambiente Espárragos, rabanitos, flores de capuchina y las vitamínicas ortigas fueron los protagonistas del encuentro...
Actualidad

Se vende Bimbo, tras sufrir unas pérdidas de 12,5 millones de euros en 2010

Alfredo Muñiz -
La multinacional Sara Lee ha puesto a la venta el grupo Bimbo, que opera en España y Portugal en el negocio de pan de molde y...
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