Paraísos

Canapés de salmón con pepino y nabo

Alfredo Muñiz -
Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el de nabo: 1 nabo 1 aguacate y 1 limón Aceite de oliva virgen Sal, pimienta y cebollino Preparación: Canapé de pepino...
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Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz -
Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...
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En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Actualidad

Brócoli, col de Bruselas, coliflor y nabos, investigados como anticancerígenos

Alfredo Muñiz -
Una alimentación saludable es el mejor medicamento natural para luchar contra las enfermedades, esa es la esencia del best seller "La enzima prodigiosa": La dieta...
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Dieta para prevenir el cáncer de próstata

Alfredo Muñiz -
Es recomendable una dieta variada que incluya ácidos grasos omega-3, por ejemplo salmón. Además es indispensable que la alimentación sea variada y contenga fruta,...
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Mis últimos descubrimientos gastronómicos en Galicia: Bitadorna, Albanta y Mondariz

Alfredo Muñiz -
Bitadorna nos recibe en Vigo y A Guarda Chus Castro es una cocinera que se dedica a la restauración por vocación. Alumna de la señora...
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Simeón de Bulgaria, un rey que logró arrebatar el poder a los comunistas en unas elecciones democráticas

Alfredo Muñiz -
¿Cuál fue el secreto para lograr el tránsito de una dictadura comunista a una república democrática? "Logramos el cambio gracias al consenso y a...
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Museos de Madrid: visitas gratis al Prado y novedades en el Reina Sofía

Alfredo Muñiz -
El Museo Nacional del Prado abrirá sus puertas de noche con acceso gratuito el primer sábado de cada mes El Museo del Prado, en su...
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Gracias papá, por darme alas para volar

Alfredo Muñiz -
A ti y a mamá os lo debo todo: una educación privilegiada, el haberme traído a este mundo y el otorgarme alas para volar. Hoy...
Actualidad

“Carmen Sevilla, Sara Montiel, Rocío Jurado, Lola Flores, Lina Morgan todas pasaron por mis manos, y ellos…”, Pablo Sebastian

Alfredo Muñiz -
En medio de la cena en Vivares, llegó Pablo Sebastian preguntando qué son los crêpes y se metió en la cocina para descubrir el...
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La agatizazión de Bulgaria con el empoderamiento de Ágatha, Tristán y las bellezas búlgaras

Alfredo Muñiz -
Color, música española, un cortador de jamón al ritmo del violín, fiesta y alegría se vivió en el desfile que la diseñadora Ágatha Ruíz...
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