Paraísos

Canapés de salmón con pepino y nabo

Alfredo Muñiz - 3 diciembre, 2025

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el de nabo: 1 nabo 1 aguacate y 1 limón Aceite de oliva virgen Sal, pimienta y cebollino Preparación: Canapé de pepino...

Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz - 31 octubre, 2025

Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz - 22 septiembre, 2025

Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...

Actualidad

¡Viva la alta velocidad asturiana con el chacachá del tren!

Alfredo Muñiz - 30 noviembre, 2023

La distancia ferroviaria entre Gijón y Madrid es de 525 kilómetros. El tiempo empleado con el cacareado AVE a Asturias es de 3 horas...

Actualidad

Al perro que tiene dinero, le dicen «señor perro»

Alfredo Muñiz - 29 noviembre, 2023

Dicen que el perro es el mejor amigo del hombre. Sin embargo, cuando se emplea el calificativo para designar a una persona adquiere una...

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Posada Real de Santa María en un lugar de la Mancha…

Alfredo Muñiz - 29 noviembre, 2023

En Santa María del Campo Rus (Cuenca) descubrimos un restaurante especializado en paellas con Premios internacionales. El chef Julián García nos explica en el...

Actualidad

Oviedo logra una estrella Michelin coincidiendo con la capitalidad gastronómica de España 2024

Alfredo Muñiz - 29 noviembre, 2023

NM, el nuevo restaurante gastronómico de Nacho Manzano en Oviedo logra una estrella Michelin. Se trata de un local casi clandestino con un aforo...

Actualidad

El Quinto de Gijón gana el Campeonato de Pinchos de Asturias con ‘Tas fechu un xabalín’

Alfredo Muñiz - 28 noviembre, 2023

MONTERA PICONA DE ORO: El Quinto Sabores por ‘Tas fechu un xabalín’ El establecimiento defenderá a Asturias en el certamen nacional en Madrid Fusión, el...

Actualidad

De la boda de Marta Pombo al estrellato

Alfredo Muñiz - 28 noviembre, 2023

Morrigans - Empezar de Cero Hace un mes, la banda asturiana "Villaboy Band” se convertía en trending topic al actuar en la boda de una...

Actualidad

El día que yo me muera

Alfredo Muñiz - 27 noviembre, 2023

La muerte es parte de la vida, por eso, hay que aprender a abrazarla con cariño y sentido del humor, sin que duela… En...

Actualidad

Napoleón: ambición temeraria

Alfredo Muñiz - 27 noviembre, 2023

Un retrato original de los orígenes de Napoleón Bonaparte, que fue ascendiendo desde su alistamiento en las fuerzas de la Revolución Francesa como oficial...

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