Actualidad

Los cubanos se organizan para protestar por Internet

Alfredo Muñiz -
¿Qué tan CARO será el INTERNET en Cuba para 2020? Una vez más les traigo un capítulo de la serie 100 CUBANOS RESPONDEN. Desde el...
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Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada

Alfredo Muñiz -
Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el...
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El rey emérito Juan Carlos I disfruta de los mariscos más grandes de Galicia coincidiendo con la salida de sus memorias

Alfredo Muñiz -
El rey emérito Juan Carlos I ha elegido el restaurante D'Berto, este miércoles en O Grove (Pontevedra), coincidiendo con la salida de su libro...
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Las escapadas gastronómicas del príncipe don Felipe provocan protestas en el barrio de Salamanca

Alfredo Muñiz -
"Cortan una calle para una cena del Príncipe sin Letizia", escribe Paloma Barrientos en Vanitatis Uno de los restaurantes más frecuentados por el príncipe es...
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Cobega, Damm y Victory Turnaround ganan en la puja por Cacaolat

Alfredo Muñiz -
Mantenimiento del empleo, cancelación del total de la deuda de 24 millones e inversiones para la viabilidad futura fueron las principales propuestas de la oferta ganadora. La empresa Cacaolat pasará definitivamente...
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La inolvidable “fartura” de los príncipes en el pueblo asturiano de San Tirso

Alfredo Muñiz -
Tortilla de torreznos y picadillo, chorizo de gocho asturcelta, rapela rellena de tocino, lacón con grelos, truchas y callos con garbanzos Las comilonas de los pueblos asturianos...
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Arranca Millesime Madrid 2011 con un cartel de lujo

Alfredo Muñiz -
Joan Roca, Paco Roncero o Nacho Manzano sorprenderán con sus últimas innovaciones Desde la tortilla de patata “Campeona de España 2010-2011” para los más tradicionales; hasta...
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Caída del consumo de vino en 2011 mientras triunfa la sidra y la sangría entre las nuevas tendencias

Alfredo Muñiz -
Espumosos, cavas, cerveza, sidra y tinto de verano aumentan con la crisis El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 3,7% en los...
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Raviolis italianos rellenos de langostino con su tartar y otros matices revitalizadores…

Alfredo Muñiz -
Italia no pasa por sus mejores momentos pero sus raviolis de langostinos rellenos de su tartar, con matices de Yuzu, te matcha y jengibre,...
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El fundador de Thai Gardens prepara un nuevo proyecto tailandés

Alfredo Muñiz -
Emilio Carcur y The Garden 2112, un nuevo tailandés en Madrid La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante, con mezcla de sabores y olores. Una...
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Los ingresos de acceso a Internet y de publicidad online alientan a la industria en España que crecerá un 5% hasta 2015

Alfredo Muñiz -
Internet y el mundo digital no entienden de crisis económicas. Los ingresos procedentes de la publicidad online y del acceso a Internet acumularán crecimientos...
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