Actualidad

Menú del Desarmen, Halloween, Navidad y una gran fiesta de Fin de Año para despedir al Yumay

El restaurante sidrería Yumay de Avilés se despide el día de Fin de Año, 31 de diciembre de 2025, con una cena especial amenizada...

Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

El producto es esencial para otorgar a un restaurante una mención especial. Si en la cocina se mima la materia prima, el éxito está...

Te esperamos en Sanabria: naturaleza, rutas de montaña, berrea y gastronomía

https://www.youtube.com/watch?v=WU3_ih5aJ-k&list=RDWU3_ih5aJ-k&start_radio=1 Vive la magia del otoño en Sanabria Sanabria ofrece numerosos puntos estratégicos para escuchar y observar la berrea, un fenómeno en toda su majestuosidad. Zonas...

Tarta de cumpleaños para la infanta Leonor y la reina Sofía: milhojas de crema de vainilla con piña, lichies y fruta de la pasión

L@s cociner@s de Zarzuela se han quedado sin disfrutar del puente de Todos los Santos. La víspera cumplió años la infantita Leonor y al...

Boda entre cocineros vascos y americanos con Arzak, Berasategui, Aduriz y Patxi López de padrinos

El Basque Culinary Center se alía con el Culinary Institute of America en una ceremonia en Nueva York En la firma del convenio participó el presidente...

Entrevista a Paco Roncero sobre la cena contra el sida organizada por Elton John en Londres

Copa de espuma de queso parmesano con gelatina de apio, Carpaccio de ceps con hígado de pato y vinagreta de almendras y trufa, bogavante...

El chef José Andrés ofrece trabajo en sus restaurantes americanos a los etarras que entreguen las armas

De la banda terrorista a los fogones más chic... El chef asturiano José Andrés ofrece trabajo en Estados Unidos a los miembros de ETA que renuncien a la...

Las escapadas gastronómicas del príncipe don Felipe provocan protestas en el barrio de Salamanca

"Cortan una calle para una cena del Príncipe sin Letizia", escribe Paloma Barrientos en Vanitatis Uno de los restaurantes más frecuentados por el príncipe es...

Cobega, Damm y Victory Turnaround ganan en la puja por Cacaolat

Mantenimiento del empleo, cancelación del total de la deuda de 24 millones e inversiones para la viabilidad futura fueron las principales propuestas de la oferta ganadora. La empresa Cacaolat pasará definitivamente...

La inolvidable “fartura” de los príncipes en el pueblo asturiano de San Tirso

Tortilla de torreznos y picadillo, chorizo de gocho asturcelta, rapela rellena de tocino, lacón con grelos, truchas y callos con garbanzos Las comilonas de los pueblos asturianos...

Arranca Millesime Madrid 2011 con un cartel de lujo

Joan Roca, Paco Roncero o Nacho Manzano sorprenderán con sus últimas innovaciones Desde la tortilla de patata “Campeona de España 2010-2011” para los más tradicionales; hasta...