Alfredo Muñiz

Actualidad

El Palace organiza cenas con un menú de gala replica del degustado por Madame Curie cuando recibió el Nobel

Alfredo Muñiz - 8 noviembre, 2011

Coincidiendo con el 144 aniversario del nacimiento de Madame Curie, y el centenario de la concesión de su segundo premio Nobel, el de Química....

Actualidad

Los proveedores de marisco del rey Juan Carlos celebran su centenario entre la jet madrileña

Alfredo Muñiz - 8 noviembre, 2011

Pescaderías Coruñesas son los encargados de servir el pedido de pescados y mariscos a la Casa Real el día de Nochebuena y en ocasiones...

Actualidad

Los príncipes de Asturias promocionan el turismo español en Londres en un restaurante francés…

Alfredo Muñiz - 8 noviembre, 2011

Ibérica London es un proyecto de asesoramiento gastronómico en el que el asturiano Nacho Manzano se encuentra inmerso desde marzo de 2009. Pretende ser un...

Actualidad

El jamón de Rajoy, el kiwi de Rubalcaba y el catering de 20.000 euros que no gustó a los chicos de la prensa

Alfredo Muñiz - 8 noviembre, 2011

De los gustos patrios de Rajoy al laxante de Rubalcaba... ‘La casa de Mónico’ sirvió el catering del cara a cara entre Rubalcaba y Rajoy. La cuenta final...

Actualidad

Congresos gastronómicos en San Sebastián y Alicante: el placton, las algas, la casquería de pescado

Alfredo Muñiz - 7 noviembre, 2011

Citas gastronómicas de noviembre: entre el 12 y el 15 Alicante y del 21 al 23 San Sebastián Gastronomika El plancton es el alimento predilecto de las...

Actualidad

Darío Barrio, Gigi Sarasola, Alfonso de Borbón y Samaranch corren la maratón de Nueva York

Alfredo Muñiz - 7 noviembre, 2011

El cocinero Darío Barrio, que formó parte del equipo del actor Edward Norton para contribuir a la fundación MWCT, y Samantha Vallejo-Nágera en el Maratón de...

Actualidad

Da libertad a tu creatividad y cocina un tomate como si fuera un melocotón o una base de ron Elixir de Bacardí como si...

Alfredo Muñiz - 6 noviembre, 2011

Cada organización en única; todas pueden innovar, dependiendo de sus recursos y sus ideas creativas. “No dejes apagar el entusiasmo, virtud tan valiosa como necesaria;...

Actualidad

Participantes internacionales en San Sebastián Gastronomika

Alfredo Muñiz - 5 noviembre, 2011

El congreso tiene un compromiso con la innovación con más de 14.000 degustaciones durante las ponencias que se celebrarán del 21 al 23 de noviembre....

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