La Cofradía Buena Mesa de la Mar de Salinas (Asturias) ha otorgado sus premios “CUCHARON DEL BUEN GUISO MARINERO 2018”, que anualmente entrega a chefs y restaurantes que destacan por la difusión de la cocina marinera, a los siguientes establecimientos:
CATEGORÍA REGIONAL:
Restaurante ASADOR DE ABEL, (Arguelles-Siero).
Chef: Abel Terente
CATEGORÍA NACIONAL:
Restaurante EL PORTAL DE ECHAURREN (Ezcaray- La Rioja).
Chef: Francis Paniego
CATEGORÍA INTERNACIONAL:
Restaurante PEPERONI (Santo Domingo-Rep. Dominicana).
Chef: Alberto Martín
Los actos de entrega tendrán lugar en la Sede de la Colonia de Salinas por la mañana, y en el Restaurante Real Balneario de Salinas, en el transcurso de una cena de hermandad, el próximo día 9 de noviembre de 2018.
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