Archivos mensuales: Diciembre, 2014

Actualidad

Un salón comedor con 13 árboles de Navidad

Alfredo Muñiz - 31 diciembre, 2014

Evelin nos enseña su casa adornada con motivos navideños traídos de todas partes del mundo. Más de 60 años recopilando recuerdos para colgar en...

Actualidad

Marta Ortega y Sergio Álvarez, del gastrorumor a la separación

Alfredo Muñiz - 31 diciembre, 2014

Gastrorumor confirmado, Marta Ortega se separa de Sergio Álvarez. Hace dos años y medio PARAHORECA.COM publicaba en exclusiva los detalles gastronómicos de la boda de la...

Actualidad

El mar, los efectos de las obras del Puerto y la pérdida de arena en Salinas

Alfredo Muñiz - 31 diciembre, 2014

Pilotes, arena y sensatez para salvar Salinas Los geólogos proponen realimentar el arenal con los dragados limpios que se extraigan de la ría de Avilés....

Actualidad

Julián Contreras cierra su restaurante para curar su depresión

Alfredo Muñiz - 31 diciembre, 2014

El hijo de Carmina Ordoñez cierra su pizzería presuntamente para internarse en un clínica y poder curar su enfermedad. El joven hostelero no tiene...

Actualidad

El chiringuito de Pepe, doce uvas y un croquetón

Alfredo Muñiz - 30 diciembre, 2014

La gastronomía está de moda, MasterChef Junior será uno de los grandes éxitos en la programación de finales de 2014 y principios de 2015....

Actualidad

Buen rollo y buenos alimentos para 2015

Alfredo Muñiz - 30 diciembre, 2014

La realidad siempre supera la ficción… Un profesional de la hostelería debería en primer lugar ser persona y actuar bajo unos principios éticos. En segundo...

Actualidad

Cómo congelar una cerveza en segundos, apuesta ganada

Alfredo Muñiz - 30 diciembre, 2014

La nucleacion es el proceso por el cual pequeñas burbujas de aire que contiene el líquido, provocan su cambio de estado. El botellín al...

Actualidad

Se necesitan 15 € al mes para alimentar y formar a un niño en Guatemala

Alfredo Muñiz - 29 diciembre, 2014

Supervivencia en Guatemala: arroz, frijoles y tortillas de maíz "Una comida diaria y la enseñanza de un niño cuesta 15 euros mensuales en el colegio...

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