Archivos mensuales: Noviembre, 2011

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Joan Roca participa en San Sebastián Gastronomika con su brioche de trufa

Josep Roca disertó sobre los vinos y el factor humano. En los próximos días ampliaremos la información, durante su intervención nos acercó al mundo...

Bases del concurso de Elixir de Bacardí

Invitamos a los chefs y bartenders que nos envíen sus recetas con Elixir de Bacardí a alfredo@parahoreca.com, publicaremos las más interesantes y habrá premios para las...

18 € cuesta asistir a la “última cena” de Zapatero antes de la victoria de Rajoy o Rubalcaba…

Los más Judas achacan las espinas electorales que sufre Mariano Rajoy y Alfredo Pérez Rubalcaba a la herencia heredada. El candidato popular no se...

San Sebastián Gastronomika: más de 14.000 degustaciones del 21 al 23 de noviembre

Congresistas de todo el mundo probarán en tiempo real las creaciones de los cocineros en el Palacio Kursaal San Sebastián Gastronomika 2011 reunirá a 58 estrellas Michelín y...

Rajoy-Rubalcaba y el catering de 36.000 € con cuenco y cuchara de palo en honor a Zapatero

Un cuenco de barro y una cuchara de palo con el lema: «Gracias, presidente Zapatero» se llevaron de recuerdo sus simpatizantes después de degustar...

La ministra Chacón desafía a Rubalcaba para liderar el PSOE en medio de un desayuno con la prensa

Carme Chacón se crece antes de la última cena de Zapatero a 18 euros el cubierto; y antes de la jornada electoral del 20 N....

Fabada o ternera para alimentar a los candidatos en la carrera electoral en un juego gastronómico…

Álvarez Sostres de Foro; seguido por Gaspar Llamazares de IU; Antonio Trevín del PSOE; Mercedes Fernández del PP; Ignacio Prendes de UPyD, y los partidarios del voto...

Desayuno con Cascos “en campaña” por Aznar y reproches a Rajoy

El presidente del Principado de Asturias, Francisco Álvarez-Cascos, ha reprochado este viernes al líder del Partido Popular (PP), Mariano Rajoy, que los españoles no saben...

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Perdiz asada en su jugo con céleri

Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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