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Las ventas de vino español crecen en Alemania y la industria alimentaria se afianza en Rusia

Alfredo Muñiz - 14 febrero, 2012

Domecq Bodegas: "Las ventas de vino a Alemania han aumentado un 50%" La marca con mayor presencia internacional es Campo Viejo, que mantiene desde hace...

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¡Vienen los rusos!, el poscomunismo ama España…

Alfredo Muñiz - 20 junio, 2011

Congelados marinos, maquinaria para la preparación de productos alimenticios y piscifactorías son sectores de interés para los rusos El socio de Garrigues Pablo Álvarez de...

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La disciplina de trabajo de Ferran Adrià y Paco Roncero en Moscú

Alfredo Muñiz - 17 junio, 2011

La Ergonomía es una ciencia que pretende hacer el trabajo más cómodo adaptando las tareas, herramientas y espacios a las necesidades del ser humano....

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Ferran Adrià nos abre las puertas de elBulli

Alfredo Muñiz - 2 junio, 2011

El 30 de julio se cerrará para siempre elBulli como restaurante. El templo culinario volverá a abrir de nuevo en 2014, entonces se habrá...

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Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

2 octubre, 2025 0

El producto es esencial para otorgar a un restaurante...

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Premios Nacionales de Gastronomía: el sumiller jefe de Joël Robuchon , la guisandera Lola Sánchez o el comunicador Alfredo Muñiz

1 octubre, 2025 0

Entre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía...

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