Tag: Mistura

Actualidad

Los restaurantes que recomienda visitar Gastón Acurio en Mistura 2013

Alfredo Muñiz - 27 agosto, 2013

El chef peruano Gastón Acurio sugiere a través de su cuenta de facebook algunas "excitantes propuestas" que debutarán en el sabroso festival Mistura 2013...

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Mistura 2012: choclaufa y chi jau cuy

Alfredo Muñiz - 23 septiembre, 2012

La comida china fusionada con la peruana se hace presente en la edición de la feria gastronómica Mistura 2012 con dos novedosos platos: el...

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Mistura, la mayor feria gastronómica en Latinoamérica con la participación de Joan Roca

Alfredo Muñiz - 16 septiembre, 2012

Mistura es la fiesta de la gastronomía peruana. Una reunión donde coinciden los mejores cocineros del mundo con gourmets, agricultores, los “carretillas” que se...