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El mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, representa la unión de tres hermanos

Alfredo Muñiz - 29 abril, 2013

Joan, Josep y Jordi Roca apuestan por una gestión compartida La unión hace la fuerza, y cada miembro aporta lo mejor de sus cualidades. Así es...

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Nadia Santini Dal Pescatore galardonada como mejor chef femenina del mundo

Alfredo Muñiz - 29 abril, 2013

El Celler de Can Roca favorito a mejor restaurante del mundo 2013 Actualizado: El mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, representa la unión de...

Gastrocotilleo

Luz Casal: “Como mucho pepino, zumos de pepino con fruta y jengibre”

Alfredo Muñiz - 13 septiembre, 2011

Le gusta comer de todo pero a penas prueba la carne. Su plato favorito son las verduras a la plancha. Uno de sus vegetales...

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La guinda de Emilio Serrano en Madrid: “Si no se trabaja en equipo, nos hundimos en solitario”

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