Rosa de bogavante

El GASTRODIARIO parahoreca.com visitó algunos de los mejores establecimientos de pinchos y tapas en San Sebastián.

Rosa de bogavante parahorecaEn la Calle Pescadería 10 destaca “Zeruko” con una impresionante barra de pinchos. Además se pueden pedir pinchos de cocina como la tosta de bogavante a la plancha con emulsión de mayonesa; el bacalao a la hoguera o la rosa de bogavante con perfume de rosas que recogemos en el vídeo.

Informa Alfredo Muñiz.

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