Entrevista en vídeo a Miguel Gómez García del Restaurante “El Cantábrico” de Santo Domingo (República Dominicana).
La Cofradía Buena Mesa De La Mar con sede en Salinas (Asturias) concede los “Cucharones Del Buen Guiso Marinero” 2015 en su XXX edición, en este año los premios se otorgaron a los siguientes restaurantes en sus tres categorías:
Categoría Regional: Al “Restaurante La Salgar” de Gijón, cuyo Chef es Esther Manzano.
Categoría Nacional: Al “Restaurante La Terraza del Casino” de Madrid, cuyo Chef es Paco Roncero.
Categoría Internacional: Al “Restaurante El Cantábrico” de Santo Domingo (Rep. Dominicana), cuyo propietario es Miguel Gómez García.
Informa Alfredo Muñiz.
