Vive y deja vivir

Mejor roscón de Reyes de Asturias: The Pantry by Éleonore en Salinas

Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...

Carta a los Reyes Magos de un aprendiz a Gallo

Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas; tan solo pido un kit de Harry Potter para acabar con las guerras entre las familias y...

Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba

En el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR publicaremos un reportaje titulado "Cuba, salud agonizante" donde relatamos la situación sanitaria en...

El gallo Felipe que querían regalar al Papa Francisco

Ángel, el niño que le quiso regalar un gallo al Papa Francisco. Hace casi 10 años, cuando el Papa Francisco visitó Paraguay, un pequeño...

Cómo combatir el síndrome postvacacional

Ver la entrada El síndrome postvacacional, se puede definir como el estado que se produce en el trabajador al fracasar el proceso de adaptación entre un...

Recuerdos primaverales: cumpleaños de Emilio Serrano

La tertulia “El Garabatu” de Ribadesella organizó una fiesta sorpresa para celebrar el 90 cumpleaños del rey del alambique, Emilio Serrano. El ágape se...

El calvario de España, texto en honor a Vargas Llosa

Mario Vargas Llosa, Premio Príncipe de Asturias de las Letras y Nobel de Literatura, ha fallecido en Lima a los 89 años de edad....

Desde el Monasterio de Santo Domingo de Silos: “Amar a los enemigos”

En tiempos de Cuaresma un retiro en un monasterio benedictino fundado en el siglo IX es toda una experiencia. A las seis de la mañana...

Ante los aranceles de Trump: “Los ricos se harán más ricos y los pobres más pobres”

By el economista Alfredo Muñiz De lo que hay que tener miedo es del propio miedo Los americanos bromean: “Cuidadito con el Trump porque es arriesgado...

Mucho diálogo en primavera, buen otoño nos espera

Reto: una empresa sana y una familia unida El secreto de una familia centenaria es saber resolver los conflictos mediante el diálogo. Es necesario fomentar...

El mejor bacalao de Lisboa, Sevilla, León y Oviedo

"Belcanto" es un restaurante en Lisboa galardonado con dos estrellas Michelin, dirigido por el chef José Avillez que ofrece un viaje gastronómico único, desde...