Archivos mensuales: Junio, 2014

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Robin Food con Atún con chocolate y Pastel de arroz

Ana Vega presenta dos recetas de la marquesa de Parabere en el programa Robin Food de David de Jorge. Relacionado: Anécdota de la mostaza de la...

Una sidrería cerrada por vacaciones al Caribe, avería y habladurías varias, según su dueña

Querida Sandra, jefa de la sidrería-taberna "L´Orbayu" en Las Vegas de Asturias, te escribo una carta pública con la intención de que reflexiones. En primer...

Tendencia a beber mejor con tragos retro y sabores innovadores, según el presidente de Diageo

El presidente ejecutivo de Diageo Ivan Menezes concede una entrevista a  Mark Kelly en The Wall Street Journal (WSJ). El CEO de origen indio desvela...

Chicote abre una taberna japonesa en Madrid

El televisivo chef Alberto Chicote se ha decidido a abrir un restaurante tras su amplia experiencia en el mundo de la cocina. Con nombre...

Sergi Roca hace un Chicote en el chiringuito de Pepe

La cocina está de moda. Primero fueron nombres como Ferran Adrià o Juan Mari Arzak, los grandes maestros de los fogones de vanguardia. Luego...

La sidrería asesorada por Chicote ofrece su traspaso por 30.000 €

Según un anuncio se ofrece el traspaso de L´Orbayu por 30.000 € Sandra Álvarez, propietaria de la taberna asturiana “L´Orbayu”, asesorada por el chef Alberto Chicote en su...

Banderas visita un restaurante asturiano antes de anunciar su separación con Melanie

Antonio Banderas y Melanie Griffith se separan A finales de mayo el actor Antonio Banderas visitó Madrid tras pasar por el Festival de Cannes. Entonces...

La hostelera Blanca de Borbón reaparece en televisión

La empresaria de hostelería Blanca de Borbón se ha recuperado de su  grave enfermedad. Visitó el plató de "Hay una cosa que te quiero decir"...

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Perdiz asada en su jugo con céleri

Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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