Archivos mensuales: Abril, 2014

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Los Roca estrenan el libro y la película de El Somni

Parahoreca.com asistió a la cata de los vinos que se degustan en la gran pantalla: La cata de los Roca en San Sebastián Gastronómica Ahora Joan...

La madre de los Roca recibe el Premio Lola Torres

Montserrat Fontané de mariscada con sus hijos La cocinera Montserrat Fontané es madre de Joan, Josep y Jordi Roca, la saga que dirige el mejor restaurante del...

El cabreo de Chicote con las croquetas y los mejillones

Alberto Chicote se sentó en una de las mesas de L'Orbayu, cual es su sorpresa cuando ve las croquetas con su nombre: "croquetas Chicote"....

Chicote cuenta en la tele su pesadilla asturiana

30.000 € y reforma gratis de la sidrería por una pesadilla con Chicote Relacionado: El cabreo de Chicote con las croquetas y los mejillones Alberto Chicote se marchó...

¿Qué portada os gusta más?

En el próximo número impreso del GASTRODIARIO parahoreca.com se publicará un reportaje de Tailandia con unas fotos estupendas y varios reportajes sobre cocineros y...

Cócteles templados

Lo último en cócteles templados para disfrutar durante los meses más fríos del invierno. Un cóctel que representa mar y montaña; otro inspirado en...

La ex concursante de Masterchef Clara Villalón frie tapas chinas con aceite de oliva

parahoreca.com entrevista a la exconcursante de Masterchef Clara Villalón que sólo utiliza aceite de oliva Clara Villalón es una cocinera exparticipante en el programa televisivo Masterchef...

A Susi Díaz le gusta la Arbequina, la Manzanilla y la Fanfarenca

Susi Díaz, una TopChef hecha a sí misma Con las ideas muy claras y una gran profesionalidad respondió a nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com. Susi Díaz una cocinera...

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Perdiz asada en su jugo con céleri

Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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