Juan José Cima Fernández es un fan del músico escocés Mark Knopfler, y su gran sueño es invitar a su ídolo a su restaurante para invitarle a una suculenta fabada asturiana con un chorizo, morcilla y tocino. De momento, el ex líder de los Dire Straits ha preparado un paquete para regalar al artista. El regalito consiste en una muestra con productos gastronómicos de la tierra: quesos, chosco de Tineo, fabada, jamón, vino y sidra.
El hostelero ha ido a treinta y tres conciertos de Knopfler para ello a viajado a Londres, Glasgow, Madrid, Barcelona, Zaragoza, Bilbao y San Sebastián, entre otras ciudades.