Platos de origen sostenible en un animado chiringuito con DJs y vistas al mar. Playa de Ses Salines, Sant Josep de sa Talaia, Ibiza.
Hoy probamos el wok de calamares con sobrasada, el secreto del chef Paolo: ·”Echarle mucho corazón”.
Esta semana escuchamos música de Franco Moiraghi; Andi y Gael.
Precio: wok de calamares y sobrasada con una jarra grande de cerveza: unos 40 euros. Informa Alfredo Muñiz