El queso de Cabrales en el Camino de Santiago
El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias a partir de leche de vaca, cabra u oveja. Su zona de producción se limita al concejo de Cabrales y algunas localidades de Peñamellera Alta, si bien, no es el único queso azul producido en los Picos de Europa, puesto que también se encuentra en dicha zona el queso de Valdeón y en Cantabria el queso Picón.
Relacionado: Belén Esteban emocionada con el queso de Cabrales, la fabada y la sidra en Sálvame Deluxe
Cabrales cheese bites, recipe in English
Angela Merkel y Mariano Rajoy en un almuerzo de trabajo con solomillo al Cabrales
Así se hace el queso de Cabrales
Pastel de calabaza con queso de Cabrales para resucitar a un muerto
