El grupo de facebook “Yo apoyo a Koldo Miranda” se disuelve

Con cerca de 800 seguidores el grupo creado en facebook en apoyo al chef  Koldo Miranda anuncia su disolución: “Hoy a las doce de la noche, como si fuese el cuento de la Cenicienta, esta página dejará de existir. Hemos conseguido movilizar a unos centenares de amantes de la buena cocina para apoyar aunque sea moralmente a un gran cocinero vilipendiado por unos burócratas progres y el objetivo se ha conseguido. Como no queremos que esto se convierta en una Diana para atacar desde el anonimato en este afán tan español de poner a parir al que triunfa, disolvemos esta comunidad virtual y os emplazamos a que subamos a La Cruz de Illas a comer como Dios manda. Tenéis una hora para dejar vuestro epitafio virtual”.

torre niemeyer gastro asturiano koldoEn la despedida el anónimo creador del grupo “Yo apoyo a Koldo Miranda” mantiene un comentario publicado el pasado 5 de mayo: “Aberración, cacicada política, indignante, no habría espacio suficiente en un post para colocar todos los adjetivos que se han vertido en la calle y en el mundo de la hostelería sobre la reciente adjudicación de los servicios de hostelería del Centro Niemeyer. La mesa de contratación ha MENOSPRECIADO de manera dolosa a uno de los mejores cocineros de Asturias, con infinidad de premios, galardones, reconocimientos de la crítica y con un equipo de cocina de similares características y se han permitido ponerle a la altura técnica de unos gestores de una cafetería que han enarbolado la bandera progre de anunciar que van a hacer una cocina de platos combinados y café, pincho y zumo a 3,50 como principales slogans. Con todos los respetos a estos señores que nos consta que son honrados trabajadores”.

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