De museo gastronómico en el Niemeyer al networking del deporte

La emblemática Torre del Niemeyer en Avilés (Asturias) acoge un encuentro sobre networking, enfocado al deporte, el próximo 2 de junio. El evento se encuentra enmarcado dentro de la programación paralela a la celebración del Campeonato Mundial de Duatlón que se niemeyer-king-kong.jpgcelebrará durante el primer fin de semana de junio. Será el primer acto de la Torre tras su uso como área gastronómica. Por allí desfiló Juan Mari Arzak y Pepe Rodríguez Rey en la etapa de los Morán, entonces se aspiraba a convertir la Torre en un museo de alta cocina donde los comensales pudieran disfrutar del mise en place y saborear menús de los grandes maestros de la gastronomía mundial. Mientras Foro gobernó en el Principado, la sociedad Recrea se encargó de la hostelería del centro. Luego vino el proyecto de Koldo Miranda que aspiraba a conseguir una estrella Michelin para la Torre del Niemeyer, duró dos años y cuando iba por buen camino llegó el desastre de Ondina, un hostelero que se negó a pagar el canon establecido y terminó en juicio con la Fundación niemeyesca.

Ahora la Torre no tiene concesionario y el Centro la utilizará para distintos usos, sin descartar que se utilice para eventos especiales gastronómicos en el futuro. Veremos. De momento, la cafetería de la plaza principal reabre el 1 de junio a cargo de Iberhostelería y Ocio, una empresa asturiana especializada en contratos con la administración pública, se encarga de las cafeterías de varios institutos, estación de esquí, espacios universitarios, entre otros. Una fecha perfecta para recibir a los deportistas del Campeonato del Mundo de Duatlón.

Informa Alfredo Muñiz.

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