Cómo se hace un cóctel Jack Sparrow con whiskey americano
El Pirata Ibiza Puerto, en Carrer de Cipriano Garijo, número 10, celebró anoche su 25 aniversario con una fiesta donde los clientes fieles acudieron con sus disfraces de pirata. Música con disc jockey invitado; pizzas, ron y cócteles como el «Jack Sparrow», ideal para celebrar una noche pirata.
El jefe pirata Gualtiero conquistó una vez más la noche ibicenca con toda su tripulación, donde descubrimos la destreza pirata de su comandante Daniela y el resto del equipo.
Si van a dar un paseo por el puerto antiguo de Ibiza donde se encuentran los grandes yates de millonarios, descubrirán una estatua de pirata dando la bienvenida en la terraza del establecimiento.
El Jack Sparrow recibe su nombre del pirata Capitán Jack Sparrow, de la famosa serie cinematográfica “Piratas del Caribe”. La primera versión nació en un bar de Broadway, el bartender de Jack Daniel´s nos enseña en el vídeo su propia receta con whiskey americano.
IT’S NOT SCOTCH, IT’S NOT BOURBON, IT’S JACK
Jack Daniel’s es un icono reconocido en todo el mundo por contar con un proceso de elaboración tan auténtico como lo fue Jasper Newton “Jack”, su creador, quien hace más de 150 años, con la determinación de hacer el mejor whiskey, eligió el agua fresca, natural y libre de hierro que nace en la Cave Spring de Lynchburg, Tennessee.
Tan excepcional era el agua de este lugar, que Mr. Jack estableció allí la destilería y desde 1866 siete generaciones de vecinos han sido y son los encargados de mantener intacta la manera de destilar y la autenticidad de la receta original.
Su personalidad viene dada por el carácter que le aporta la filtración del whiskey a través de carbón vegetal, un proceso llamado “Charcoal Mellowing” que es clave para que Jack Daniel’s no sea bourbon, sino un whiskey de Tennessee.
Pero el hecho de que Jack Daniel’s sea inimitable también está relacionado con los barriles en los que se madura, hechos a mano con madera de roble blanco y que aportan a Jack Daniel’s Old No.7 todo su color y gran parte de su inconfundible sabor, dotándolo de un perfil único.
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Publicado el Sep 26 2023. Archivado bajo Actualidad, El brindis, HORECA, Hosteleria.
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