Vive y deja vivir

Mejor roscón de Reyes de Asturias: The Pantry by Éleonore en Salinas

Alfredo Muñiz -
Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...
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Carta a los Reyes Magos de un aprendiz a Gallo

Alfredo Muñiz -
Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas; tan solo pido un kit de Harry Potter para acabar con las guerras entre las familias y...
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Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba

Alfredo Muñiz -
En el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR publicaremos un reportaje titulado "Cuba, salud agonizante" donde relatamos la situación sanitaria en...
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Los mejores restaurantes y hoteles de Toulouse

Alfredo Muñiz -
Toulose es una ciudad con una excelente oferta gastronómica y cultural. Además, se puede pasear tranquilamente por las calles peatonales del centro y por los distintos...
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Dani García renunciará a su tercera estrella Michelin cuando termine su reinado

Alfredo Muñiz -
Coincidimos con Dani García en numerosas ocasiones, en ferias, en congresos y en sus establecimientos. Visité su restaurante de Marbella, ahora galardonado con tres...
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¿Qué regalar en Navidad?

Alfredo Muñiz -
La opción número uno es productos de alimentación gourmet y bebidas para celebrar las fiestas. Para ello les recomendamos una empresa dedicada a estos...
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Ganadores del Concurso de Pinchos de Gijón 2018

Alfredo Muñiz -
Los premiados del certamen Gijón de Pinchos 2018 son: Escalerona de Oro: A catar Escalerona de Plata: Restaurante 11Guajes Escalerona de Bronce: El Medio Lleno Los ganadores del premio armonización...
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Campeones del Concurso Nacional y Mundial de Tapas 2018

Alfredo Muñiz -
Finalizan el Concurso Nacional y el Campeonato Mundial de Tapas Luis Antonio Carcas, de Casa Pedro en Zaragoza, y Shuyun Chen, de Nueva Zelanda, proclamados...
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Los influencers veganos de fiesta el día de todos los Santos

Alfredo Muñiz -
Los 10 influencers veganos más populares de Instagram Miriam Faba @veganeando Miriam era vegetariana hasta que decidió ir un poco más allá. El respeto hacia...
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¿Se han aburguesado los cocineros?

Alfredo Muñiz -
"La alta cocina aún tiene mucho que decir" José Carlos Capel, Rafael García Santos, Benjamín Lana, Quique Dacosta y Joan Roca debaten sobre la evolución...
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Zorionak Gastronomika, zorionak Juan Mari Arzak

Alfredo Muñiz -
En su 20 aniversario, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ha entregado este lunes su Premio Homenaje a Juan Mari Arzak, “el chef...
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