Vive y deja vivir

Mejor roscón de Reyes de Asturias: The Pantry by Éleonore en Salinas

Alfredo Muñiz -
Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...
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Carta a los Reyes Magos de un aprendiz a Gallo

Alfredo Muñiz -
Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas; tan solo pido un kit de Harry Potter para acabar con las guerras entre las familias y...
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Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba

Alfredo Muñiz -
En el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR publicaremos un reportaje titulado "Cuba, salud agonizante" donde relatamos la situación sanitaria en...
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Actualidad

EL BAJO AMPURDÁN una comarca por descubrir

Alfredo Muñiz -
Del triángulo daliniano a Pals: Planes para viajar por España: Gerona Un antiguo pajar rehabilitado en Pals candidato a estrella Michelin La teleplastia de la bruja de...
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Ganadores nacionales y mundiales del Campeonato de Tapas de Valladolid

Alfredo Muñiz -
Francisco Javier Ruiz, de la Jamada de Arrabal, en Burgos, y Pascal Etcheverria, de Francia, ganadores de Tapas 2019 Francisco Javier Ruiz, del restaurante La Jamada...
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Restaurantes en París recomendados por Echanove, Chicote, Morán, Bernardo y Antonella

Alfredo Muñiz -
París es la capital de la moda, el arte y la cocina. Para disfrutar del viaje lo ideal es reservar mesa en los restaurantes...
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Valladolid, capital mundial de las tapas

Alfredo Muñiz -
XV años tienen mis Tapas Desde hoy, lunes 4 de noviembre, y hasta el día 6, tiene lugar en Valladolid la mayor competición de tapas...
Actualidad

La princesa Leonor, la Cruz de la Victoria y la Reconquista de España

Alfredo Muñiz -
Mientras en Cataluña el presidente de la Generalitat, Quim Torra, propone un nuevo referéndum de autodeterminación, y los disturbios luchando por la independencia se adueñan de las...
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Asiego, un pueblo Princesa de Asturias especial para celíacos

Alfredo Muñiz -
Asiego, Pueblo Ejemplar Princesa de Asturias 2019 El próximo sábado 19 de octubre los reyes de España, Felipe VI y Letizia, junto a sus hijas...
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Valladolid, capital mundial de los pinchos y las tapas

Alfredo Muñiz -
PRESENTACIÓN DEL XV CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS Y EL III CAMPEONATO MUNDIAL DE TAPAS CIUDAD DE VALLADOLID 64 Cocineros en acción, 10 jurados y 6...
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Gastronomíka se despide con sabor vasco y un canto a la sostenibilidad

Alfredo Muñiz -
Gastronómika captura la esencia vasca Tres ponencias con sello vasco y el Gueridón de Plata entregado al maitre del Carlton de Bilbao han marcado la...
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