Manuel Barea es un experto en bacalao que nos explica: “El bacalao se puede comprar en tiras para preparar pavías, en tacos para los garbanzos con bacalao, en lomos para el horno, desmenuzado para las croquetas… Así hasta 30 formatos diferentes. Asimismo, aquellos que no disponen de tiempo para desalar el bacalao tampoco tienen de qué preocuparse […]
Cada pareja tiene su tema favorito que le trae recuerdos de los mejores momentos vividos. ¿Qué canción dedicarías tú a tu amad@? Elije tu propio tema, nosotros hemos seleccionado un clásico: Feliz San Valentín con Enrique Iglesias y su Bailando (in English) “Bailando (English Version)” (feat. Sean Paul, Descemer Bueno & Gente De Zona) Bless them […]
Isabel Gemio se ha convertido en youtuber, su canal se llama “Charlas con Alma”. En una de sus últimos vídeos, ha entrevistado a María Teresa Campos, y hace un repaso a toda su trayectoria profesional y a su nueva aventura también de youtuber, con su canal “Enredados por María Teresa Campos”. Gemio ha consultado en […]
Los países de la Unión Europea comienzan el 27 de diciembre la campaña de vacunación. La vacuna de Pfizer comienza a aplicarse en Europa La Agencia Europea del Medicamento (EMA) autorizó la vacuna de BioNTech y Pfizer; los expertos de la Comisión Europea también dieron el visto bueno. La agencia del medicamento también tiene previsto […]
Maluma – Hawái (Parodia) Los Morancos Y dile al Covid traca tras tras tras Los Morancos nos felicitan la Navidad y le dan al Covid “Traca tras tras tras”. Los hermanos Cadaval, en su continuo empeño por hacernos más llevadero estos tiempos que corren de crisis sanitaria, económica y política, nos presentan esta versión de […]
El rojo, las velas, una flor de Pascua y buena compañía, el mejor secreto para vivir la Navidad en tiempos de crisis. Lo rústico combinado con algún motivo navideño y las velas suelen ser imprescindibles. Los más chic ponen un cartelito con los nombres de cada comensal. Siempre se puede jugar con tarjetas navideñas, dibujos […]
En muchas regiones de España la hostelería permanece cerrada a causa de la gravedad de la situación de la pandemia. Aunque ya es hora que permitan abrir aunque sea con aforo limitado…. Sea como fuere la situación en tu lugar de residencia, ahora tenemos que prevenir más que nunca. No podemos permitirnos una tercera ola. […]
Ferran Adrià (elBullifoundation), Joan Roca (El Celler de Can Roca), Jordi Cruz (ABaC), Carme Ruscalleda, hermanos Torres (Cocina Hermanos Torres), Oriol Castro (Disfrutar), Albert Raurich (Dos Palillos), Romain Fornell (Caelis), Carles Gaig (Restaurant Gaig), Josep i Pere Monje (Via Veneto), Isidre Gironès (Ca l’Isidre), Raül Balam (Moments), Ada Parellada (Semproniana), son algunos de los grandes […]
El peculiar tertuliano Josemi Rodríguez-Sieiro –especialista en prensa rosa y buenas costumbres- se mostró amable y educado con nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com y hasta nos invitó a varios trozos de los bocadillos que iban desfilando por el concurso de Madrid Fusión. En realidad, para hacer honor a la verdad Josemi utiliza el cuchillo y el tenedor […]
Según la Boticaria García: “No, las máquinas de ozono, los purificadores de aire y la luz ultravioleta de las lámparas domésticas no han probado su eficacia contra el coronavirus. Los piratas están haciendo su agosto aprovechando la buena voluntad de los pequeños comerciantes que quieren ofrecer el mejor servicio al cliente, pero ni la OMS […]
Ibiza: de la huerta ecológica al domicilio
Podría impugnarse el testamento de Rocío Jurado 15 años después de su muerte
Mar Menor, un desastre presagiado por la sinrazón humana que amenaza con contagiarse al entorno protegido
Rico y de repente no puede ser santamente
Nana arrugada dedicada a Valeria
Las sardinas “asaes” con Menchu Álvarez del Valle
