Tendencias

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Alfredo Muñiz -
Manuel Barea es un experto en bacalao que nos explica: "El bacalao se puede comprar en tiras para preparar pavías, en tacos para los garbanzos con...
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Laboratorio de risas en la Federación Asturiana de Empresarios

Alfredo Muñiz -
Ante los problemas hay que dedicar tiempo para reírse y liberar tensiones. Sonrisas, risas, carcajadas y buen rollo, se vivió en el taller de risoterapia...
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Tendencia de belleza: naturalidad con los mejores tratamientos

Alfredo Muñiz -
Tour de la Belleza invierno 2023: Lo elegante es lo Natural, Palacio de los Duques de Meliá La  edición invernal del “Tour de la belleza...
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Actualidad

Cómo convertir una fresa en una rosa

Alfredo Muñiz -
Un cóctel o un plato puede quedar excelente con la decoración de una fresa convertida en rosa, en el vídeo nos enseñan como conseguirlo....
Actualidad

Anduni Luis Aduriz abrirá un restaurante informal en San Sebastián el próximo otoño

Alfredo Muñiz -
Lleva dos años preparando el proyecto y por fin el chef Andoni Luis Aduriz ya tiene una posible fecha de apertura como confiesa en...
Actualidad

Tras las amenazas con quemar la Torre del Niemeyer, el hostelero presenta su renuncia

Alfredo Muñiz -
Exclusiva: carta de renuncia a la concesión, según información facilitada el 19 de diciembre de 2014 por M. Ondina Enrique Martínez Ondina tira la toalla,...
Actualidad

La esposa de Obama posible futura cofrade de honor de los nabos asturianos

Alfredo Muñiz -
Primero fueron famosos como Boris Izaguirre, Víctor Manuel, Miguel Bosé o Vicente del Bosque, ahora la Cofradía Amigos de los Nabos de Morcín ha...
Actualidad

Los Nogales en Gijón, Cucharón regional 2014

Alfredo Muñiz -
La Cofradía de la Buena Mesa de la Mar premia con un ‘Cucharón’ en la categoría regional al chef José Miguel Martínez, del restaurante gijonés “Los Nogales”.  La...
Actualidad

Gastronomía en Lima en la festividad de Santa Rosa

Alfredo Muñiz -
Frejoles, arroz, ensalada, seco de cabrito, papas, camote (papa dulce o batata), chancho (cerdo), chicharrones, picarones (para el postre), zapallo (calabaza) son algunos de...
Actualidad

Miguel Loya reflexiona con Ferran Adrià y desvela los secretos de su bodega

Alfredo Muñiz -
Miguel e Isaac Loya dirigen el Real Balneario de Salinas, un establecimiento distinguido con una estrella Michelín, dos soles Repsol, Premio Nacional de Gastronomía,...
Actualidad

La infanta Cristina en el banquillo ante facturas de restaurantes y hoteles de alto standing

Alfredo Muñiz -
La Infanta doña Cristina de Borbón y Grecia, hermana del rey Felipe VI, cuñada de la reina Letizia Ortiz y señora de Urdangarin, ha sido imputada...
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