Asturias de pinchos

Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas del 7 al 16 de febrero

Ver enlaces: Pincho de alta cocina a 2 €

Pecado original con magret de pato

El vegano de Casa Chema

El secreto de mangalica

Pincho asturiano de bacalao

Chipirón relleno de morcilla

Nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com participa como Jurado en el VII Campeonato de Asturias donde compiten 142 participantes con sus pinchos y tapas. El jurado de clasificación  recorre  por grupos los establecimientos para valorar su calidad  y originalidad.

Ganador nacional pincho de Naguar - Pedro MartinoEn total, un equipo de más de 40 personas para lograr la mejor selección de finalistas que el jueves 13 de febrero valorará un jurado final en la Escuela de Hostelería de Gijón, sede oficial del Campeonato.

Informa Alfredo Muñiz.

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