Archivos mensuales: Noviembre, 2018

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Actualidad

Ganadores del Concurso de Pinchos de Gijón 2018

Alfredo Muñiz -
Los premiados del certamen Gijón de Pinchos 2018 son: Escalerona de Oro: A catar Escalerona de Plata: Restaurante 11Guajes Escalerona de Bronce: El Medio Lleno Los ganadores del premio armonización...
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Listado por regiones de Estrellas Michelin 2019 en España

Alfredo Muñiz -
Restaurantes en Andalucía con Estrellas Michelin en 2019 Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz) tiene 3 estrellas. Dani García de Marbella (Málaga) tiene 3...
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El Polvorrón de Leticia Sabater para Navidad 2018

Alfredo Muñiz -
El Polvorrón de Leticia Sabater para Navidad 2018 Tras ver el vídeo de Leticia Sabater  no sabemos si sacar el árbol de navidad o meterlo de...
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Hambre Emocional y Meditación

Alfredo Muñiz -
El hambre es una sensación física que nos ayuda a recordar que necesitamos alimentos para obtener energía y llevar a cabo nuestra vida. En...
Actualidad

Putón verbenero

Alfredo Muñiz -
Acabo de descubrir a la artista Pupi Poisson y me he reído tanto con su interpretación del tema "Putón verbenero"que,  aunque reconozco que es muy...
Actualidad

¿Menú japo-gallego para la boda de Marta Ortega y Carlos Torretta?

Alfredo Muñiz -
Nos llegan dos informaciones, por un lado que el cóctel nupcial de Marta Ortega y Carlos Torretta fue dirigido por dos chefs españoles: el gallego Javier Olleros, de...
Actualidad

I will survive en Cudillero

Alfredo Muñiz -
Casas de indianos, palacios y jardines, anfiteatro, puerto y playas de ensueño, muy vírgenes, el lenguaje ‘pixueto', el ‘curadillo'…tierra y mar, pesca y ganado,...
Actualidad

Pillan al rey del cachopo en Zaragoza

Alfredo Muñiz -
Cesar Román, más conocido como rey del cachopo, llevaba dos meses trabajando con una falsa identidad en un bar de Zaragoza y se hacía llamar...
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Perdiz asada en su jugo con céleri

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Canapés de salmón con pepino y nabo

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Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...
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En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

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Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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