Archivos mensuales: Septiembre, 2016

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5 continentes en Gastronomika 16

Del 2 al 5 de octubre en el Palacio Kursaal de Donosti   Quién es quién internacional en Gastronomika 16 Ganadores del Bocuse d’Or, estrellas Michelin, chefs...

Martini lanzará en septiembre nueva botella de su vermouth bianco y rosso

LA NUEVA ERA DE MARTINI® MARTINI® lleva más de 150 años siendo el Vermouth por excelencia. Ahora MARTINI® se reinventa para seguir siendo relevante en los...

Las cocinas de Brasil, Sudáfrica, Australia, Japón, Turquía, Hungría y España en Donosti

Cinco continentes, cinco culturas gastronómicas representadas en San Sebastián Gastronomika San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country volverá del 2 al 5 de octubre al...

7 medallas para un queso español en las “gastro-olimpiadas”

3 OROS, 3 PLATAS Y UN BRONCE PARA QUESOS EL PASTOR EN LOS GLOBAL CHEESE AWARDS 2016 Quesos El Pastor (Hijos de Salvador Rodríguez, S.A.) está...

San Sebastian Gastronómika ayuda a los refugiados de Grecia

Junto al equipo de Zaporeak, el congreso gastronómico inicia una campaña para recaudar fondos y dar de comer a los miles de refugiados aun...

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Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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