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Actualidad

Medidas contra la crisis en la carta de vinos: copas, medias botellas y cobro por descorche

Alfredo Muñiz - 24 septiembre, 2013

Unos ofrecen medias botellas, otros copas para probar distintos vinos. Los más agresivos permiten el descorche de botellas traídas del exterior. Mientras que los...

Actualidad

Fresa confitada rellena de caviar de chocolate desde México con amor

Alfredo Muñiz - 16 septiembre, 2013

Una diminuta obra de arte gastronómica en exclusiva parahoreca.com fruto de un momento de ocio... Israel Plascencia Mendoza es un chef mejicano de 24 años....

Actualidad

Un periodista que gana más de camarero…

Alfredo Muñiz - 14 septiembre, 2013

La cantidad de periodistas en el mundo es inversamente proporcional a las posibilidades de trabajar dignamente como uno de ellos. Cientos de veces oímos...

Actualidad

La hamburguesa perfecta

Alfredo Muñiz - 12 septiembre, 2013

Nuestros cocineros se las ingenian para buscar las mejores recetas al menor coste. En este caso presentamos una fórmula publicada en el New York Times...

Actualidad

De los pinchos picarones a las recetas eróticas con semen

Alfredo Muñiz - 24 agosto, 2013

Las tapas españolas más picantes han quedado eclipsadas por el semen yanqui Los puritanos americanos están que bufan con el nuevo libro de cocina erótica...

Actualidad

Cómo preparar el perfecto Cuba Libre para vivir el sueño de una noche de verano

Alfredo Muñiz - 20 julio, 2013

1900, La Habana. Había terminado la guerra y lo soldados americanos gritaban "¡Viva Cuba Libre!", brindando con Coca Cola, Ron Bacardí, hielo y lima recién...

Actualidad

Revista parahoreca.com, verano 2013

Alfredo Muñiz - 16 julio, 2013

Cliquea sobre la portada para ver una muestra de la revista en tu ordenador, si pulsas sobre una página podrás ampliar o reducir el...

Actualidad

La reina inaugura el parador de Corias entre abucheos e insultos al ministro

Alfredo Muñiz - 15 julio, 2013

"¡Sinvergüenza, platanero!", gritaban a Soria los disidentes políticos Tras años de obras y retrasos, abre el Parador Nacional de Corias con la reina doña Sofía...

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Navidad verde con recetas ecológicas

17 diciembre, 2025 0

Recetas sostenibles de Greenpeace para Navidad Comprar productos del kilómetro...

Brindis

Cuba en Navidad a ritmo de salsa y brindando con ron por el futuro

15 diciembre, 2025 0

En el programa de radio “Piérdete y Disfruta”, la...

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