Tag: cordero

Actualidad

Cordero, cous cous y verduras con chef a domicilio

Alfredo Muñiz - 5 diciembre, 2013

El chef Iñigo Arozarena propone dos cambios fundamentales en el clásico cordero al estilo árabe: "menos especias y la elección de un cordero lechal". El cocinero...

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Consejos anticrisis desde el asador Viloria

Alfredo Muñiz - 18 octubre, 2013

"Mantener la calidad y no subir el precio", aconseja José Alonso Ramos perteneciente a la Asociación de Lechazo de Castilla y León. Asimismo el maestro...

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Pierna de cordero al horno y cuento de Navidad

Alfredo Muñiz - 18 diciembre, 2012

¿Qué es la Navidad? La palabra Navidad procede del latín “nativita”, que significa Nacimiento, nos descubre Alberto Reina en este cuento de Navidad El motivo de...

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Esperanza Aguirre acude a la subasta benéfica de capones en el Ritz, junto a Tablada, Benarroch, Herrera o Dominguín

Alfredo Muñiz - 13 diciembre, 2011

Los capones de Cascajares recaudan 37.400 euros para la Fundación Prodis Los fondos obtenidos se van a destinar para financiar becas de estudio universitario para...