Tag: carnaval

Sardinas en escabeche para la Cuaresma

Alfredo Muñiz - 12 marzo, 2025

El chef Andrés Madrigal nos recomienda una receta de Sardinas en escabeche con ensalada de apionabo y rúcula para ir preparándonos para los menús de...

Actualidad

“Mañana de Carnaval”

Alfredo Muñiz - 14 febrero, 2021

Una "Mañana de Carnaval" de Luis Miguel

Actualidad

Homenaje gastronómico al entierro de la sardina

Alfredo Muñiz - 18 febrero, 2013

Víctor Martínez del restaurante El Barril de Goya en Madrid, participó en el concurso de Bacardí con su Ostra caramelizada con Elixir-Bacardí, coco, curry, crema...