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Receta de la crema de arroz con leche requemada de Casa Gerardo

Alfredo Muñiz - 7 enero, 2015

Pedro Morán es chef y propietario de Casa Gerardo en Prendes (Asturias), en su restaurante se hace el mejor arroz con leche del mundo. Esta...

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Cinco tipos de arroz que previenen daños oxidativos y colesterol alto

Alfredo Muñiz - 6 mayo, 2013

Las variedades de arroz más oscuras son más saludables que las de color claro Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colaboradores, han...

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