Después de una larga enfermedad, hoy 6 de julio de 2015, ha muerto Juli Soler. 
Co-creador, junto a Ferran Adrià, del mito que elBulli ha supuesto para la gastronomía mundial y alma mater del restaurante desde su llegada en 1981. Juli Soler ha sido y seguirá siendo para todos los que viven este mundo, un referente absoluto, el gran maestro que supo cómo conducir una revolución en todos los sentidos, cambiando el paradigma de lo que significaba el lujo bien entendido en los restaurantes. Su amor por elBulli, por el equipo y por todos los clientes y amigos que tuvieron la oportunidad de sentir su manera de ser y de hacer es un legado inolvidable para la historia de la gastronomía.
A todos los Bullinianos del Mundo
Su esposa Marta, sus hijos Panxo, Rita, Júlia, y todos sus admiradores piden mantener por siempre viva su memoria.
La ceremonia de despedida tendrá lugar mañana, martes 7 de julio, a las 16 horas, en el Tanatorio de Terrassa
[…] Muere Juli Soler, cocreador del Bulli junto a Ferran Adrià […]