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Las puertas gastronómicas del futuro en Madrid Fusión

Los nuevos talentos de la cocina protagonizan este año la cumbre gastronómica Madrid Fusión, que en su décimo aniversario pone el foco en «Las puertas del futuro», en jóvenes chefs que abren nuevas vías culinarias con corrientes como el «neovegetarianismo» o los usos inéditos de los frutos marinos.

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Publicado el Ene 27 2012. Archivado bajo Actualidad, Videos. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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