El chef asturiano nacionalizado estadounidense, José Andrés, se convertirá en la estrella del Wine&Food Festival que tendrá lugar en México DF pque tendrá lugar del 24 al 27 de septiembre.
El chef español será homenajeado en una cena de gala que se realizará en el lujoso Four Seasons Hotel México D.F. El menú corre a cargo de tres grandes de la cocina española, Dani García, Josean Alija y Marcos Morán, maridado con Rioja.
Durante el certamen también se premiará a la chef Mónica Patiño por su trayectoria y su gran trabajo en sus restaurantes Náos, Taverna de León y MP.
He mos recuperado del baul de los recuerdos un vídeo grabado en Madrid Fusión sobre el minibar de José Andrés.
