Alfredo Muñiz

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Francisco Camps, inocente. Ni trajes, ni jamones, ni botellas de champán francés

Alfredo Muñiz - 25 enero, 2012

El jurado popular tras una larga deliberación considera que Camps y Ricardo Costa son “no culpables” de los delitos por los que se les...

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La Trinca y el barón de bidet

Alfredo Muñiz - 25 enero, 2012

Recuperamos el vídeo del barón de bidet. En el caso del famoso cilindrín, la versión castellana de la canción popularizada por la Trinca incide...

Actualidad

Cumpleaños de Madrid Fusión 2012 con los maestros de la cocina del futuro

Alfredo Muñiz - 24 enero, 2012

Madrid Fusión cumple 10 años con la intención de reiventarse Las velas de la tarta serán sopladas entre el 24 y 26 de enero en...

Actualidad

Madrid se viste de gastro con un guiño coreano y la bienvenida de la alcaldesa Ana Botella

Alfredo Muñiz - 24 enero, 2012

El Ayuntamiento de la capital del reino se ha unido a Madrid Fusión con la iniciativa Gastrofestival. Lo culinario se funde con la pintura, el...

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bocadillo del siglo XXI…

Alfredo Muñiz - 22 enero, 2012

Así ven los más jóvenes un bocadillo del siglo XXI... La receta es simple; solo utilizar las sobras del cocido jeje. La bechamel con su...

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Una nueva técnica para tirar cerveza

Alfredo Muñiz - 17 enero, 2012

Una nueva técnica para tirar cerveza. ¿Tendrá éxito este rellenador de vasos?

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Machismo, feminismo y una cerveza

Alfredo Muñiz - 15 enero, 2012

Sinónimo del encuentro, QUILMES comprueba que posiciones antagónicas como las machistas y feministas, pueden dejar de lado sus diferencias, celebrar sus similitudes y crear...

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Empanada de ibérico con frejoles en blanco

Alfredo Muñiz - 15 enero, 2012

Dedicado por Andrés Madrigal a Teresa Izquierdo, la mamá de la cocina peruana Los frejoles ingrediente principal para preparar la empanada: 300g de frejoles tipo canarios 2...

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