Alfredo Muñiz

Recetas

Longaniza blanca de Avilés con patata del cocido de garbanzos

Alfredo Muñiz - 9 octubre, 2025

Brad Pitt, Woody Allen, Omar Sharif, Alejandro Amenábar, Esperanza Aguirre, Santiago Carrillo, Sancho Gracia o Verónica Forqué son algunos de la interminable lista de famosos que visitaron...

Recetas

Buñuelos de calabaza y espinacas para Halloween

Alfredo Muñiz - 9 octubre, 2025

Cuenta la leyenda que las calabazas esculpidas con forma de cara y una luz interior, se deben colocar en puertas y ventanas en la...

Más populares

Pastel de calabaza con queso de Cabrales para resucitar a un muerto

Alfredo Muñiz - 9 octubre, 2025

Pastel de calabaza con Roquefort o Cabrales Mariate Herrero, profesora de la Escuela Pimienta y Sal, propone para estas fechas un pastel "terroríficamente bueno" con calabaza y...

Más populares

Adiós a Emilio Serrano, rey del alambique y las guindas

Alfredo Muñiz - 7 octubre, 2025

Emilio Serrano fue marino mercante, poeta, actor, empresario y maestro de destiladores. Fallece a los 92 años, pero su espíritu renacentista y asturiano perdurará...

Más populares

Desarme 2025 en Oviedo: del 17 al 26 de octubre

Alfredo Muñiz - 3 octubre, 2025

Garbanzos con bacalao y espinacas, seguido de callos y arroz con leche El Desarme 2025 en Oviedo se celebra del 17 al 26 de octubre,...

Más populares

Asturianos compartiendo premio con una de las narices más privilegiadas del mundo

Alfredo Muñiz - 2 octubre, 2025

Cartagena acogió el pasado martes 30 de septiembre la celebración de la gala de entrega de los "Premios Nacionales de Radio Turismo y Gastronomía 2025",...

Actualidad

Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

Alfredo Muñiz - 2 octubre, 2025

El producto es esencial para otorgar a un restaurante una mención especial. Si en la cocina se mima la materia prima, el éxito está...

Más populares

Premios Nacionales de Gastronomía: el sumiller jefe de Joël Robuchon , la guisandera Lola Sánchez o el comunicador Alfredo Muñiz

Alfredo Muñiz - 1 octubre, 2025

Entre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía destacan el sumiller jefe en los restaurantes de Joël Robuchon, la cocinera murciana Lola Sánchez,...

123...715 Página 2 de 715