Archivos mensuales: Septiembre, 2014

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Te invitamos a una fiesta indomable en el triángulo de las Bermudas

Una fiesta indomable en el Triángulo de las Bermudas con tres días de conciertos que reunirán a Calvin Harris, Kendrick Lamar y Ellie Goulding.¿Quieres...

La nieta de doña Paulina y sus tamales

En la feria Mistura, celebrada en Lima, PARAHORECA.COM entrevistó a la nieta de doña Paulina que nos explicó la receta de los tamales con...

La chicha peruana

La chicha morada es una de las bebidas más típicas de Perú, se hace con maíz morado, piña, canela y clavo de olor. En...

Gastronomía en Lima en la festividad de Santa Rosa

Frejoles, arroz, ensalada, seco de cabrito, papas, camote (papa dulce o batata), chancho (cerdo), chicharrones, picarones (para el postre), zapallo (calabaza) son algunos de...

Gastronomía de subsistencia en el lago Titicaca

Vídeo realizado por PARAHORECA.COM en el lago Titicaca (Perú) en una isla flotante de Totoras, en el reportaje un miembro de los Uros nos...

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Nuestra repostera Paula Botas nos envía la receta de las...

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Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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