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Receta de croquetas de Nacho Manzano

El chef asturiano Nacho Manzano, dirige Casa Marcial en Parres (Arriondas), galardonado con dos estrellas Michelin; también regenta junto a su hermana Esther el restaurante La Salgar, galardonado con una estrella Michelin en Gijón, entre otros proyectos gastronómicos.

Publicado el Ene 25 2021. Archivado bajo Actualidad, El reto, HORECA, Hosteleria, Recetas. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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