Pepe Ruiz: un actor reconvertido en gastrónomo; su cofradía favorita es la de la anchoa en Cantabria
José Francisco Ruiz Martín, más conocido como Pepe Ruiz, (Madrid, 1941).
Tras sus éxitos en televisión en el papel del cascarrabias Avelino, marido de Pepa (Marisa Porcel), en su época más dorada ha sido nombrado cofrade de honor en veinte cofradías enogastronómicas, su favorita es la de la anchoa de Cantabria.
Nació en la calle O’Donnell de Madrid, se crio en los aledaños de la Plaza Mayor. Especializado en el género de la comedia, comenzó su actividad teatral en 1961 al tiempo que estudiaba Derecho y como primer actor del TEU del Distrito Universitario Madrileño fue Premio Nacional en 1962. Terminada la licenciatura, debuta sobre los escenarios en el Teatro de la Comedia de Madrid el 28 de septiembre 1967, con la obra de Miguel Mihura Sólo el amor y la luna traen fortuna. Informa Alfredo Muñiz.