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Alimentos que ayudan a combatir el estrés prevacacional

De sobra es sabido que el estrés es una de las “dolencias” más comunes de la actualidad, pero también de las más desatendidas y por ello, peligrosas. El estrés trae consigo una variedad de complicaciones y efectos que debemos tener en cuenta: insomnio, falta de concentración, pérdida de cabello y de energía… Síntomas que pueden acabar en depresión si no se pone solución. Ahora que empieza el calor, las ganas de descansar y el agotamiento mental de esperar las deseadas vacaciones, los picos de estrés se disparan. El calor nos afecta negativamente y nos resta energía, dormimos peor y eso se nota en nuestro rendimiento laboral.     Desde Cocopí, empresa de comida de hogar a domicilio, nos alertan de la importancia de llevar una buena alimentación para combatir los daños que el estrés causa en nuestro organismo. Y es que cuanto más estresados estamos, peor comemos: tendemos a consumir alimentos procesados, dulces, harinas refinadas o bolsas de patatas fritas que no hacen otra cosa que generar más estrés al cuerpo y restarle energía. Las grasas hidrogenadas y el exceso de azúcar o sal pueden desequilibrar el sistema nervioso. Es importante reponer nutrientes, estabilizar el azúcar en sangre y garantizar la formación de dopamina y serotonina para controlar el estrés. Todo esto lo conseguimos con una alimentación saludable, incluyendo alimentos con vitamina C, magnesio, calcio y omega-3. Aquí te dejamos una lista de 5 alimentos que debes incluir en tu dieta para controlar el estrés en esta época pre-vacacional en la que nos afecta todavía más.     Legumbres
Las legumbres son ricas en vitamina B, esencial para un buen funcionamiento del cerebro. Además, son ricas en magnesio, un mineral que ayuda a combatir el estrés. Verduras de hoja
Las espinacas, acelgas, lechuga, rúcula… Y en general todas las verduras de hoja verde son indispensables en una buena alimentación. Ricas en magnesio y ácido fólico, estas hortalizas ayudan a mantener a raya los niveles de estrés. Vitamina C
Naranja, pomelo, kiwi, pimiento, brócoli… Estos alimentos contienen gran cantidad de vitamina C, un antioxidante con efectos neuro-protectores. Los antioxidantes tienen un papel clave en la lucha contra los daños causados por el estrés y la ansiedad.   Triptófano
Huevos, plátano, pescado azul, frutos secos… Son fuente triptófano, un aminoácido que ayuda al cuerpo a producir serotonina, la hormona de la felicidad.
Chocolate
El chocolate negro contiene una gran cantidad de antioxidantes, que ayudan a equilibrar nuestro estado de ánimo y a relajarnos. Dicen que el chocolate es fuente de felicidad, por algo será. En la plataforma de comida a domicilio Cocopí, podemos encontrar platos que contienen alimentos anti estrés, como lentejas al curry con langostinos, ensalada de crudités o huevo con pimientos rojos. Una forma de alimentarnos bien, con platos de hogar recién hechos, que nos ayudará a controlar nuestro estado de ánimo hasta que lleguen las ansiadas vacaciones.
Publicado el Jun 22 2021. Archivado bajo Actualidad, El reto, HORECA, Hosteleria. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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