Tag: nacho manzano

Receta del pitu de caleya de Nacho Manzano

Alfredo Muñiz - 18 enero, 2026

En una de las bodas de la novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, disponible en Amazon, se menciona el pitu de caleya como plato estrella...

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Nacho Manzano abre en Oviedo una casa de comidas dedicada a su abuela

Alfredo Muñiz - 11 febrero, 2014

Nacho Manzano abrirá en un mes la Casa de Comidas "Gloria" en la Calle Cervantes de Oviedo en honor a su abuela. Una cocina...

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Asturias en Madrid Fusión 2014: sidra y talento

Alfredo Muñiz - 1 febrero, 2014

Un escanciador de sidra invitaba a un culín a la entrada de la cita más gastro de la capital del reino, Madrid Fusión. Pepé...

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El palacio de los Rato Figaredo será regentado por el chef Nacho Manzano para bodas, conciertos y cursos de cocina

Alfredo Muñiz - 27 agosto, 2013

La familia del exministro Rodrigo Rato posee en la Moraleja asturiana un edificio de abolengo, se trata del Palacio de la Riega en el...

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Nacho Manzano presenta Living Cooking, un restaurante low cost con fogones de fusión

Alfredo Muñiz - 26 agosto, 2013

De Casa Marcial a Living Cooking: tierruca y fusión internacional con firma de Nacho Manzano Junto a Casa Marcial en La Salgar, muy cerquita de Arriondas,...

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Arzak prepara su gastro sueño londinense: “Ametsa, un restaurante en el Halkin Hotel”

Alfredo Muñiz - 13 diciembre, 2012

Elena Arzak internacionalizan su emporio vasco. La saga española más veterana del firmamento Michelin se encargará del restaurante "Ametsa" en el Hotel Halkin de Londres en febrero...