Cóctel refrescante, divertido y fácil de beber en verano
El Daiquiri Frozen de Fresa o red frozen daiquiri es una mezcla tropical 100% que nos traslada a tierras caribeñas. Un frozen es un licuado o granizado que se realiza en batidora de vaso, se utiliza hielo pilé (picado) con una textura que nos recuerda a la nieve champagne, típica de Canadá, en este caso muy fina y de color fresa. Para la ocasión hemos seleccionado un ron Brugal de 15 años.
El bartender Quique Martínez añade los ingredientes en el vaso de la batidora: fresas, ron, azúcar de caña, lima y hielo. Un regalo para tus ojos y tus sentidos, una explosión de color y sensualidad, perfecto para una quedada de verano.
La Escuelina de Avilés
El vídeo fue grabado en La Escuelina, situada en la Plaza Hermanos Orbón, o lo que es lo mismo en el interior de la plaza del mercado de Avilés. Con amplia terraza exterior es un lugar ideal para tomar un café, una cerveza o un buen cóctel. Sirven bollería, bocadillos y pinchos. Asimismo, organizan eventos privados, gastronómicos, desde un workshop hasta la presentación de nuevos productos, pasando por monográficos en coctelería, cervecería, vinos y cafés. También se utiliza para impartir cursos de hostelería. Informa Alfredo Muñiz.
