Alberto nos explica cómo se realizan las barbacoas en México y nos aclara distintos temas sobre gastronomía mexicana.
En la cocina del Hotel Colonial, Puebla (México)
Los platos típicos mexicanos en Puebla
Un buen restaurante en Cancún ubicado en un pésimo hotel
Primer restaurante mexicano galardonado con una estrella Michelin en el mundo